Heres my best interpretation of "When Everydays The Weekend"

[]= Pinch Harmonic
h = Hammer-on
p = Pull-off
* = Palm Mute
/ = Slide Up
\ = Slide Down
= Vibrato
" = Tremolo Pick
~ = Let Note Ring


E|---------------------------------|
B|---------------------------------|
G|---------------------------------|
D|-------------8-7-----------------|
A|-000--8p7--------8p7-10p8-8p7----|
D|-000------10---------------------|
   ***

E|---------------------------------|
B|---------------------------------|
G|---------------------------------|
D|-------------8-7-----------------|
A|-000--8p7--------8p7-10p8-----|
D|-000------10---------------------|
   ***

E|---------------------------------|
B|---------------------------------|
G|---------------------------------|
D|-------------8-7-----------------|
A|-000--8p7--------8p7-10p8-8p7----|
D|-000------10---------------------|
   ***

E|------------------|
B|------------------|
G|------------------|
D|-------------8-7--|
A|-000--8p7---------|
D|-000------10------|
   ***

0:12   "Another sunset..."
E|----------------------------|
B|----------------------------|
G|----------------------------| x3
D|-------------8-7------------|
A|-000--8p7--------8p7-10p8---|
D|-000------10----------------|
   ***

E|---------------------------------|
B|---------------------------------|
G|---------------------------------|
D|-------------8-7-----------------|
A|-000--8p7--------8p7-10p8-8p7----|
D|-000------10---------------------|
   ***

E|----------------------------|
B|----------------------------|
G|----------------------------| x3
D|-------------8-7------------|
A|-000--8p7--------8p7-10p8---|
D|-000------10----------------|
   ***

E|---------------------------------|
B|---------------------------------|
G|---------------------------------|
D|-------------8-7-----------------|
A|-000--8p7--------8p7-10p8-8p7----|
D|-000------10---------------------|
   ***

0:32
E|---------------------------------------------------------|
B|---------------------------------------------------------|
G|---------------------------------------------------------|
D|---------------------------------------------------------|
A|--000-000--00000--00000--00000-000-000--00000--000-------|
D|--000-000--00000--00000--00000-000-000--00000--000-------|
    *** ***  *****  *****  ***** *** ***  *****  ***


0:37 "...ROLL!"
E|----------------------------------------------------------------|
B|----------------------------------------------------------------|
G|----------------------------------------------------------------|
D|----------------------------------------------------------------|
A|--000-000--00000--00000--00000-000-000--00000--00000--00000-----|
D|--000-000--00000--00000--00000-000-000--00000--00000--00000-----|
    *** ***  *****  *****  ***** *** ***  *****  *****  *****

0:42 "It's Amazing..."
E|----------------------------------------------------------------|
B|----------------------------------------------------------------|
G|----------------------------------------------------------------|
D|----------------------------------------------------------------|
A|--000-000--00000--00000--00000-000-000--00000--00000--0-0-0-----|
D|--111-111--11111--11111--11111-111-111--11111--11111--1-1-1-----|


0:47
E|-----------------------------------------|
B|-----------------------------------------|
G|-----------------------------------------|
D|-----------------------------------------|
A|-0-0--00--00--000-0-0--00--00--000-------|
D|-0-0--00--00--000-0-0--00--00--000-------|
   * *  **  **  *** * *  **  **  ***

E|-----------------------------------------|
B|-----------------------------------------|
G|-----------------------------------------|
D|-----------------------------------------|
A|-0-0~--00~--00~--000-0-0~--00~--00-------|
D|-0-0~--00~--00~--000-0-0~--00~--00-------|
                   ***            **

0:58 "Tonight's our night, like every night before..."
E|----------------------------|
B|----------------------------|
G|--10------12-----(b9)---------| x3
D|--X-(x14)-X-(x7)-X-(x7)-----|
A|--8-------10-----7----------|
D|----------------------------|

1:13 "Until we fall..."
E|---------------------------|
B|---------------------------|
G|--10-------(b9)------7-------|
D|--X-(x14)--X-(x7)--X-(x7)--|
A|--8--------7-------5-------|
D|---------------------------|


1:19
E|-------------------------------------|
B|-------------------------------------|
G|-----------------------------10--(b9)--|
D|--0~-------------------------X---X---|
A|--0~-------------------------8---7---|
D|--0~---------------------------------|


1:25       "We'll drink you under the fucking table"                     
E|----------------------------------------|
B|----------------------------------------|
G|---------------------------10----(b9)-----|
D|--0~-----------------------X-----X------|
A|--0~-----------------------8-----7------|
D|--0~-------------------------0-0--------|
                               * *

  "Rack 'em up!"
E|-----------------------|
B|-----------------------|
G|-----------------------|
D|-----------------------| x3
A|--0-0--0000---000000---|
D|--0-0--0000---000000---|
    * *  ****   ******

  "Put 'em down!"
E|-----------------|
B|-----------------|
G|-----------------|
D|-----------------|
A|--0-0--0000------|
D|--0-0--0000------|
    * *  ****

1:48
E|---------------------------|
B|---------------------------|
G|---------------------------|
D|---------------------------| x2
A|--0~-0~--0000~---000000~---|
D|--0~-0~--0000~---000000~---|


E|-------|
B|-------|
G|-------|
D|-------|
A|-000~--|
D|-000~--|



Then the Interlude/Dance Party part

Guitar doesn't resume til 2:43


2:43
E|-----------------------------------|
B|-----------------------------------|
G|-----------------------------------|
D|-----------------------------------|
A|--000000-0-00-00--0000000-000-000--|
D|--000000-0-00-00--0000000-000-000--|
    ****** * ** **  ******* *** ***                                 
                                                            

E|----------------------------------|
B|----------------------------------|
G|--------------------------10--(b9)--|
D|--------------------------X---X---|
A|-000-000--00-00--000-000--8---7---|
D|-000-000--00-00--000-000----------|
   *** ***  ** **  *** ***


E|-----------------------------------|
B|-----------------------------------|
G|-----------------------------------|
D|-----------------------------------|
A|--000000-0-00-00--0000000-000-000--|
D|--000000-0-00-00--0000000-000-000--|
    ****** * ** **  ******* *** ***


E|----------------------------------|
B|----------------------------------|
G|--------------------------10--(b9)--|
D|--------------------------X---X---|
A|-000-000--00-00--000-000--8---7---|
D|-000-000--00-00--000-000----------|
   *** ***  ** **  *** ***


E|-----------------------------------|
B|-----------------------------------|
G|-----------------------------------|
D|-----------------------------------|
A|--000000-0-00-00--0000000-000-000--|
D|--000000-0-00-00--0000000-000-000--|
    ****** * ** **  ******* *** ***


E|----------------------------------|
B|----------------------------------|
G|--------------------------10--(b9)--|
D|--------------------------X---X---|
A|-000-000--00-00--000-000--8---7---|
D|-000-000--00-00--000-000----------|
   *** ***  ** **  *** ***


E|-----------------------------------|
B|-----------------------------------|
G|-----------------------------------|
D|-----------------------------------|
A|--000000-0-00-00--0000000-000-000--|
D|--000000-0-00-00--0000000-000-000--|
    ****** * ** **  ******* *** ***


E|----------------------------------|
B|----------------------------------|
G|--------------------------10--(b9)--|
D|--------------------------X---X---|
A|-000-000--00-00--000-000--8---7---|
D|-000-000--00-00--000-000----------|
   *** ***  ** **  *** ***


3:15
E|------|
B|------|
G|------|
D|-0~---|
A|-0~---|
D|-0~---|